|

Alambre de pollo económico y fácil de preparar

PorMonica White
Una de las mejores opciones para cocinar es el pollo por su versatilidad y facilidad de preparación, ya que puedes combinarlo con la mayoría de las verduras y crear platillos deliciosos. Consumir pollo es sumamente importante para cuidar la salud de nuestro cuerpo ya que es una importante fuente de proteína, lípidos, vitaminas y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. Además es la proteína favorita por muchos porque es de fácil digestión para nuestro organismo, nos mantiene con el colesterol bajo por lo que si padeces de diabetes definitivamente es una proteína que debes incluir en tu dieta.

Alambre de pollo económico y fácil de preparar

Aprende a preparar alambre de pollo económico y fácil de preparar, una receta fácil y deliciosa.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Botana
Cocina: Mexicana
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 150 gramos de pechuga de pollo
  • 80 gramos de queso fresco
  • 2 tomates
  • 1/4 de cebolla blanca
  • 2 tazas de espinaca
  • 1/2 taza de zanahoria rallada

Method
 

  1. Cortar la pechuga de pollo en cubitos pequeños y condimentar al gusto. Sofreír en un sarten previamente calentado.
  2. Rallar los tomates y la cebolla para formar una salsa y añadirla al pollo. Cocinar por unos minutos.
  3. Cuando la salsa de tomate cambie de color y se haya consumido un poco, añadir la zanahoria. Cocinar por unos minutos.
  4. Añadir la espinaca y dejar cocinar unos minutos más hasta que se integren los ingredientes. Gratinar con el queso fresco.

Notas

– Puedes sustituir el queso por otra opción para gratinar, o bien, eliminarlo.
– Se recomienda acompañar con tostadas horneadas.
– La guarnición recomendada es arroz integral con verduras.
– Puedes añadir las verduras que más te gusten para complementar tu comida.

Publicaciones Similares