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<p><span style="font-weight: 400;">Estas picaditas veracruzanas te dejarán picado con su sabor, doraditas y acompañadas de una salsita roja, serán el desayuno perfecto para disfrutar con tu familia.</span></p>
<h1>Ingredientes:</h1>
<ul>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">4 jitomates saladet</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">3 chiles serranos</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">1/4 taza de aceite</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">500 gramos de masa de maíz</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">1 taza de queso fresco desmoronado</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">1 cebolla blanca</span></li>
</ul>
<h1>Procedimiento:</h1>
<ol>
<li><span style="font-weight: 400;">Asar los jitomates y chiles en un comal o sartén hasta que estén bien tatemados por todos lados.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Molcajetear los jitomates y chiles hasta que tenga consistencia uniforme.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Calentar 1 cucharada de aceite y sofreír la salsa durante 5 minutos a fuego medio. Reservar.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Dividir la masa en 20 bolitas y formar las tortillitas con ayuda de una maquinita.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Cocinar las tortillas en un comal por ambos lados y pellizcar el borde para formar un sopecito.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Poner poquito aceite a las tortillas para freírlas.</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;">Untar un poco de salsa en cada tortillita y espolvorear con queso y cebolla y esperar a que se calienten completamente y servir.</span></li>
</ol>
<h1>Notas:</h1>
<ul>
<li>Preparar la masa con agua y sal, debe de quedar suavecita y de un sabor que a ti te guste.</li>
<li>Se puede servir con salsa roja, verde o ranchera.</li>
<li>También se puede acompañar con carne asada, huevo o pollo.</li>
</ul>


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