Receta original del pan de zanahoria

Name: Receta original del pan de zanahoria
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 huevos; 1 1/2 tazas de azúcar; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 1/2 tazas de harina; 1 taza de aceite; 1 pizca de sal; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 2 cucharaditas de canela en polvo; 2 tazas de zanahoria rallada; 1/2 taza de nueces picadas

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;5 -->&NewLine;<div class="quads-location quads-ad897 " id="quads-ad897" style="float&colon;none&semi;margin&colon;0px 3px 3px 3px&semi;padding&colon;0px 0px 0px 0px&semi;" data-lazydelay="3000">&NewLine;<amp-ad &NewLine; width="100vw" &NewLine; height="320" &NewLine; type="adsense" &NewLine; data-ad-client="pub-2419356562921404" &NewLine; data-ad-slot="1037695962" &NewLine; data-auto-format="rspv" &NewLine; data-full-width &NewLine; > &NewLine; <div overflow></div> &NewLine; </amp-ad>&NewLine;</div>&NewLine;La zanahoria es una hortaliza originaria de Europa y Asia sudoccidental&period; Su color naranja se debe precisamente a la presencia de carotenos, compuestos antioxidantes presentes en los alimentos que se transforman en betacarotenos o vitamina A en el cuerpo humano&period; Es fuente de diversas vitaminas, minerales e hidratos de carbono, por lo que proporciona energía&period; Aporta vitamina E, folatos, ácido ascórbico (vitamina C) y vitaminas del complejo B, como la niacina&period; &NewLine; &NewLine;Una porción de 64 gramos (g) contiene 28 calorías, 2 g de fibra, 1,800 miligramos (mg) de vitamina A, 207 mg de potasio y cantidades moderadas de folatos, vitamina E, vitamina K, fósforo, magnesio, yodo y calcio&period; &NewLine; &NewLine;Algunas ventajas de su consumo es que durante el crecimiento favorece el desarrollo de huesos y al tener los pigmentos carotenoides se satisface las necesidades de vitamina A en el organismo, la cual es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmune&period; Por su excelente aporte de fibra, previene el estreñimiento, contribuye a controlar los niveles de azúcar en la sangre, es un diurético natural y puede ayudar a reducir molestias gástricas y el exceso de acidez&period; &NewLine; &NewLine;En combinación con otros alimentos frescos y naturales, la zanahoria contribuye a la ingesta de compuestos antioxidantes que permiten la mitigación de los radicales libres y al acompañarla con limón ayuda a fortalecer la piel, pelo y uñas&period; Por ser rica en antioxidantes, su consumo previene el cáncer y combate problemas visuales como cataratas, sequedad ocular, conjuntivitis y ceguera nocturna&period; Además, es un alimento bajo en calorías, por lo que puede formar parte de dietas equilibradas y balanceadas, y es comúnmente incluida en planes de alimentación para bajar de peso&period; &NewLine; &NewLine;El pan de zanahoria es muy popular porque es muy fácil de hacer pero además su sabor ha logrado cautivar a los paladares más exigentes ya que ofrece un contraste de sabores exquisito y poco común, y que podrás rellenar y decorar a tu estilo para convertirlo en pastel&period; Te damos la receta tradicional para que prepares el pan de zanahoria al mejor estilo y seas tú quien decida si disfrutarlo con un café por la mañana o convertirlo en pastel para festejar alguna ocasión especial&period;&NewLine;&NewLine;<div id="recipe"></div><div id="wprm-recipe-container-2513" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="2513" data-servings="4"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">&NewLine; <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img style="border-width&colon; 0px&semi;border-style&colon; solid&semi;border-color&colon; &num;666666&semi;" width="150" height="150" src="https&colon;//www&period;recetasyremedios&period;com/wp-content/uploads/2023/01/pastel-zanahoria-150x150&period;jpg" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="" srcset="https&colon;//www&period;recetasyremedios&period;com/wp-content/uploads/2023/01/pastel-zanahoria-66x66&period;jpg 66w, https&colon;//www&period;recetasyremedios&period;com/wp-content/uploads/2023/01/pastel-zanahoria-150x150&period;jpg 150w" sizes="(max-width&colon; 150px) 100vw, 150px" /></div>&NewLine;</div>&NewLine;<a href="https&colon;//www&period;recetasyremedios&period;com/wprm&lowbar;print/receta-original-del-pan-de-zanahoria" style="color&colon; &num;333333&semi;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="2513" data-template="" target="&lowbar;blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http&colon;//www&period;w3&period;org/2000/svg" xmlns&colon;xlink="http&colon;//www&period;w3&period;org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="&num;333333" d="M19,5&period;09V1c0-0&period;552-0&period;448-1-1-1H6C5&period;448,0,5,0&period;448,5,1v4&period;09C2&period;167,5&period;569,0,8&period;033,0,11v7c0,0&period;552,0&period;448,1,1,1h4v4c0,0&period;552,0&period;448,1,1,1h12c0&period;552,0,1-0&period;448,1-1v-4h4c0&period;552,0,1-0&period;448,1-1v-7C24,8&period;033,21&period;833,5&period;569,19,5&period;09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z 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class="wprm-spacer"></div>&NewLine;<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-times-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-container wprm-recipe-prep-time-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label">Tiempo de preparación </span><span class="wprm-recipe-time wprm-block-text-normal"><span class="wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep&lowbar;time wprm-recipe-prep&lowbar;time-minutes">15<span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text" data-nosnippet> minutos</span></span> <span class="wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep&lowbar;time-unit wprm-recipe-prep&lowbar;timeunit-minutes" aria-hidden="true">minutos</span></span></div><div 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class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span>&&num;32&semi;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">tazas</span>&&num;32&semi;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">de zanahoria rallada</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type&colon; disc&semi;" data-uid="9"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span>&&num;32&semi;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">taza</span>&&num;32&semi;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">de nueces picadas</span></li></ul></div></div>&NewLine;<div id="recipe-2513-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-2513-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="2513"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Instrucciones</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-2513-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type&colon; decimal&semi;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom&colon; 5px&semi;">Batir los huevos hasta que tengan una consistencia espumosa&period;</div></li><li id="wprm-recipe-2513-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type&colon; decimal&semi;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom&colon; 5px&semi;">Añadir la taza de aceite y mezclar nuevamente&period;</div></li><li id="wprm-recipe-2513-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type&colon; decimal&semi;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom&colon; 5px&semi;">Agregar los polvos tamizándolos con un colador para evitar que se formen grumos&period; Integrar bien la mezcla</div></li><li id="wprm-recipe-2513-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type&colon; decimal&semi;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom&colon; 5px&semi;">Agregar la zanahoria rallada y las nueces sin dejar de batir para que se incorporen bien los ingredientes&period;</div></li><li id="wprm-recipe-2513-step-0-4" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type&colon; decimal&semi;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom&colon; 5px&semi;">Vaciar la mezcla en un molde engrasado apto para horno y hornear por 30 minutos a 180°C&period;</div></li></ul></div></div>&NewLine;<div id="recipe-video"></div>&NewLine;<div id="recipe-2513-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notas</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display&colon; block&semi;">&&num;8211&semi; Recuerda que debes dejarlo enfriar antes de desmoldar&period;<br />&NewLine;&&num;8211&semi; Si deseas convertirlo en pastel puedes hacer el betún con queso crema, mantequilla y azúcar glass, también puedes añadir vainilla&period;<br />&NewLine;&&num;8211&semi; Se recomienda acompañar con café&period;</span></div></div>&NewLine;</div></div>&NewLine;&NewLine;&nbsp&semi;&NewLine;