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Alambre de pollo

Aprende a preparar alambre de pollo, una receta fácil y deliciosa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Botana
Cocina: Mexicana
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 4 bisteces de pollo cortados en cubos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 2 rebanadas de jamón
  • 1 cebolla
  • Queso panela en cubos
  • Condimentos al gusto
  • 3 cucharadas de salsa maggi

Method
 

  1. Cortar la cebolla y los pimientos en cubos.
  2. Cortar el jamón en cuadritos.
  3. En un sartén precalentar aceite de olivar y sellar el pollo.
  4. Cuando estén a 3/4 de cocción, agregar las verduras y el jugo maggi. Condimentar.
  5. Agregar el queso panela antes de apagarle al fuego.

Notas

- Se puede servir en tacos o tostadas.
- Si quieres hacerlo plato fuerte puedes acompañar de arroz o pasta y ensalada.
- Puedes agregar más verduras al alambre.