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Postre muy fácil y saludable con zanahoria

Aprende a preparar postre muy fácil y saludable con zanahoria, una receta fácil y deliciosa.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Cocina: Mexicana
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 zanahorias
  • 2 cucharadas de chía
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Method
 

  1. Pelar las zanahorias y rallarlas.
  2. En un tazón, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el jengibre y el curry. Salpimentar.
  3. Integrar los ingredientes y decorar con ajonjolí.

Notas

- Esta ensalada también funciona con betabel.
- Puedes agregar yogurt natural sin azúcar.