Veracruz es un Estado que se caracteriza por su cocina tropical a base de mariscos, y esto es obvio por su cercanía con el mar lo que les ha permitido experimentar con la cocina y crear nuevos platillos que fusionan perfectamente las texturas y sabores de los alimentos dulces y salados. En esta ocasión te…
Si eres fan de los camarones no te puedes evitar a hacer esta receta, una receta con un estilo 100% mexicano. La preparación es fácil, sencilla y deliciosa así que manos a la obra y prepara esta receta para probar algo nuevo. Ingredientes 1/4 taza de mantequilla 3 dientes de ajo, picados 700 gramos de…
Una receta fuera de lo común para innovar en los menús de tu cocina, una receta ideal para una comida en familia o cuando quieres consentirte comiendo algo rico.
¡Todos amamos los mariscos! Los camarones son uno de los favoritos, y si eres fan de los camarones a la diabla esta versión te va a encantar, sin grasa, fácil de hacer y libre de culpas. Ya se los he dicho antes, que para todos los platillos existe su versión saludable, y que la vida…
Una deliciosa receta a base de pescado que sobresale en Veracruz pero que se consume mucho en la zona sureste del estado es la llamada minilla, fácil de preparar en casa y deleitar el paladar hasta del más exigente.
Otra variación única de los camarones es la receta que te presentamos a continuación.
En una de las variaciones del atún nos inventamos esta receta que además de ser rica es súper saludable y la puedes incluir en alguno de los menús de tu dieta.
Una de las recetas más populares dentro de la gastronomía sin duda es el ceviche, y el día de hoy te traemos una variación increíblemente fácil de preparar.
