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Chiles rellenos de queso crema y miel

Aprende a preparar chiles rellenos de queso crema y miel, una receta fácil y deliciosa.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato fuerte
Cocina: Mexicana

Ingredientes
  

  • 4 chiles jalapeños
  • 1 paquete de queso crema
  • Miel al gusto
  • Sal al gusto
  • 1/4 kg de tocino

Method
 

  1. Lavar los chiles jalapeños, hacer una ranura a lo largo y desvenar.
  2. Freír el tocino. Reservar.
  3. En un recipiente, revolver el queso crema, la miel y la sal hasta que esté bien integrada. Calentar la mezcla por 30 segundos.
  4. Añadir el tocino e integrar bien.
  5. Rellenar los chiles con la mezcla y hornear a 190°C por 10 minutos.

Notas

- Se recomienda hacer la mezcla con el queso a temperatura ambiente para que sea más fácil de manejar.
- Puedes decorar con más miel y tocino.