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Reinventa las tortitas de atún con estos ingredientes

Aprende a preparar reinventa las tortitas de atún con estos ingredientes, una receta fácil y deliciosa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato Principal
Cocina: Mexicana
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 latas de atún en agua
  • 3 cucharadas de avena
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de requesón
  • 1/3 de taza de zanahoria rallada
  • 1/3 de taza de calabacita rallada
  • Espinaca al gusto
  • Condimentos al gusto

Method
 

  1. Drenar el atún y dejarlo bien escurrido, lo más seco que se pueda.
  2. En un tazón, añadir todos los ingredientes y revolver bien hasta integrar todos los ingredientes y tener una especie de masa.
  3. Formar las tortitas con las manos o con un molde y ponerlas en un plato.
  4. Congelar las tortitas por lo menos 10 minutos para que queden compactas.
  5. Freir y servir.

Notas

- Puedes agregar más verduras o sustituirlas por tus favoritas.
- Es preferible congelarlas para que al momento de freirlas no se rompan.
- Si tienes una freidora de aire puedes cocinarlas por 20 minutos a 200°C.
- Se recomienda acompañarlas con arroz y ensalada.
- Como maridaje puedes tomar vino blanco.