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<p>El pollo relleno con jamón y queso es una receta muy buena para niños y muy fácil de preparar, le dará variedad a tu mesa.</p>
<p> ;</p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>Para 6 personas:</p>
<ul>
<li>1 pollo.</li>
<li>250 g de carne de pollo picada.</li>
<li>1 huevo.</li>
<li>5 rebanadas gruesas de jamón York o Serrano.</li>
<li>5 rebanadas gruesas de queso.</li>
<li>pimienta negra.</li>
<li>sal.<!--more--></li>
</ul>
<p><strong>Modo de Preparación</strong></p>
<p> ;</p>
<p>Pedir al pollero que deshuese el pollo. Mezclar la carne picada con el huevo, sal y pimienta.</p>
<p>Rellenar el pollo con una capa de la carne picada y disponer encima las rebanadas de jamón y queso. Sellarlo con palillos. Sazonarlo por fuera con sal y pimienta. Asarlo en el horno a 180º C, 1 hora y media, hasta que se cuaje completamente por dentro. Dejarlo enfriar y servirlo cortado en filetes.</p>
<p> ;</p>


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