Categorías: Recetas

Cazuela de Mariscos de Veracruz

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;5 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad897 " id&equals;"quads-ad897" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px 3px 3px 3px&semi;padding&colon;0px 0px 0px 0px&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<amp-ad &NewLine; width&equals;"100vw" &NewLine; height&equals;"320" &NewLine; type&equals;"adsense" &NewLine; data-ad-client&equals;"pub-2419356562921404" &NewLine; data-ad-slot&equals;"1037695962" &NewLine; data-auto-format&equals;"rspv" &NewLine; data-full-width &NewLine; > &NewLine; <div overflow><&sol;div> &NewLine; <&sol;amp-ad>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>La cocina del estado mexicano de Veracruz es muy diversa y llena de sabores y olores estimulantes&period; En la costa se encuentra la población de Nautla y uno de sus platillos más típicos y famosos es la cazuela de mariscos&period;<&excl;--more--><&sol;p>&NewLine;<p>Te puede interesar<&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;mamacorajes&period;crecetasyremedios&period;comom&sol;recetas&sol;frijoles-con-ollitas-de-masa&sol;">Frijoles con ollitas de masa  Receta típica de Veracruz<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;mamacorajes&period;crecetasyremedios&period;comom&sol;recetas&sol;papayanes-una-delicia-veracruzana&sol;">Papayanes&colon; Una comida típica de Veracruz<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;recorri2&period;com&sol;noticias&sol;el-taj-en-busca-de-los-ornes-de-una-civilizaci-2">El Tajín&colon; en busca de los orígenes de una civilización<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>La cazuela de mariscos es preparado con una variedad de materias primas provenientes  del mar como son pescado&comma; camarón&comma; jaiba&comma; ostión&comma; pulpo&comma; caracol y acamaya&comma; no pueden faltar las hierbas aromáticas como epazote&comma; el chile chipotle le da el toque de sabor y los tomates se encargan de colorear la cazuelita de barro en la que se sirve y que adorna muy al estilo tradicional&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><strong>Ingredientes&colon;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<ul>&NewLine;<li>Pescado 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Camarón 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Jaiba 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Tomate 3 Piezas<&sol;li>&NewLine;<li>Cebolla 30 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Ajo 2 Dientes<&sol;li>&NewLine;<li>Chile chipotle 2 Piezas<&sol;li>&NewLine;<li>Tocino en cuadros grandes 100 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Epazote 1 Rama<&sol;li>&NewLine;<li>Sal al gusto<&sol;li>&NewLine;<li>Pulpo cocido 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Caracol cocido 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Ostión 50 Gramos<&sol;li>&NewLine;<li>Acamaya 1 pieza<&sol;li>&NewLine;<&sol;ul>&NewLine;<p>&nbsp&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><strong>Modo de preparación&colon;<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;<p>Se licua el tomate&comma; cebolla&comma; ajo&comma; en una cazuela se coloca el tocino y luego se vacían las verduras ya licuadas&comma; una vez sazonado se le agrega un poco de agua y se pone a hervir con el camarón&comma; el pescado la jaiba&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Una vez que empieza a hervir se le pone el resto de los mariscos&comma; unos chipotles el epazote y la sal al gusto&comma; se deja hervir 10 minutos&period; Y Listo&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Buen Provecho<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

Redacción

Entradas recientes

Prepara unas enchiladas de camarón encebollado con chipotle

¿Te encantan los camarones? ¡te entendemos! Ya sea que estén servidos a la diabla, al…

3 años hace

Alambre de salchicha

El alambre es un platillo tradicional de la cocina mexicana, regularmente se prepara con carne,…

3 años hace

Papas con ajo para botanear un fin de semana

Si estos días de descanso tienes oportunidad de disfrutar de una deliciosa botana y quieres…

3 años hace

Aprende a preparar comida china

La gastronomía asiática es una de las más destacadas y queridas a rededor del mundo,…

3 años hace

La receta original de los bisteces encebollados

Si no sabes que cocinar para la hora de la comida, nada mejor que un…

3 años hace

Wrap de pavo saludable y fácil de preparar

La última comida del día siempre puede ser tediosa y algunas personas optan por brincársela,…

3 años hace