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El Miércoles de Ceniza marca el inicio de la temporada de Cuaresma, que es lo previo a las fiestas de Pascua, por lo que es cuando empieza el ayuno o las restricciones de los alimentos que debemos limitar durante esta temporada a manera de penitencia por los hechos ocurridos en el mes de Nisán, entre el 30 y 36 d.C. 
 
Las ensaladas son una excelente opción para complementar nuestra comida del día, incluso son recomendadas para consumir como colación y evitar ingerir alimentos chatarra, pero enfocándonos en el periodo de Cuaresma que acabamos de comenzar, en esta nota te daremos la receta variada para que tengas opciones durante la semana y comiences de manera ligera. Las hortalizas de hoja verde aportan muchas vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, alimentos altamente nutritivos y en su mayoría de fácil digestión. 
 
De acuerdo con Medline Plus para estos platillos es deseable que en su preparación se le añada un poco de grasa, ya sea que optes por aceite de oliva o aderezos caseros, así como también puedes incluir trozos de queso, crotones, fruta fresca como fresas, mango, entre otras. Considera la opción de incluir nueces, almendras, coco rallado o fruta deshidratada. Estas preparaciones son ideales para consumirse en cualquier época del año, ayudan a refrescarnos, mantenernos hidratados, aportan múltiples nutrientes y ayudan a regular la función intestinal. Toma nota de la siguiente receta.

<div id="recipe"></div><div id="wprm-recipe-container-2595" class="wprm-recipe-container" data-recipe-id="2595" data-servings="4"><div class="wprm-recipe wprm-recipe-template-basic"><div class="wprm-container-float-left">
 <div class="wprm-recipe-image wprm-block-image-normal"><img style="border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;" width="150" height="150" src="https://www.recetasyremedios.com/wp-content/uploads/2023/02/captura-de-pantalla-2018-06-26-a-las-8-54-02-1529996061-150x150.png" class="attachment-150x150 size-150x150" alt="" srcset="https://www.recetasyremedios.com/wp-content/uploads/2023/02/captura-de-pantalla-2018-06-26-a-las-8-54-02-1529996061-66x66.png 66w, https://www.recetasyremedios.com/wp-content/uploads/2023/02/captura-de-pantalla-2018-06-26-a-las-8-54-02-1529996061-150x150.png 150w" sizes="(max-width: 150px) 100vw, 150px" /></div>
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<a href="https://www.recetasyremedios.com/wprm_print/la-mejor-ensalada-para-preparar-este-periodo-de-cuaresma" style="color: #333333;" class="wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal" data-recipe-id="2595" data-template="" target="_blank" rel="nofollow"><span class="wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" x="0px" y="0px" width="16px" height="16px" viewBox="0 0 24 24"><g ><path fill="#333333" d="M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z"/></g></svg></span> Print</a>

<div class="wprm-spacer" style="height: 5px;"></div>
<h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-bold">La mejor ensalada para preparar este periodo de Cuaresma</h2>

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<div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal">Aprende a preparar la mejor ensalada para preparar este periodo de cuaresma, una receta fácil y deliciosa.</div>
<div class="wprm-spacer"></div>
<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-tags-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-course-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label">Plato </span><span class="wprm-recipe-course wprm-block-text-normal">Ensalada</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-cuisine-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label">Cocina </span><span class="wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal">Mexicana</span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-container wprm-recipe-keyword-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label">Palabra clave </span><span class="wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal">comida semana santa, cuaresma recetas, receta cuaresma, receta ensalada</span></div></div>
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<div class="wprm-recipe-meta-container wprm-recipe-times-container wprm-recipe-details-container wprm-recipe-details-container-columns wprm-block-text-normal"><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-container wprm-recipe-prep-time-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label">Tiempo de preparación </span><span class="wprm-recipe-time wprm-block-text-normal"><span class="wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes">15<span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text" data-nosnippet> minutos</span></span> <span class="wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes" aria-hidden="true">minutos</span></span></div><div class="wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-columns wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-container wprm-recipe-total-time-container" style=""><span class="wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label">Tiempo Total </span><span class="wprm-recipe-time wprm-block-text-normal"><span class="wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes">15<span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text" data-nosnippet> minutos</span></span> <span class="wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes" aria-hidden="true">minutos</span></span></div></div>
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<div id="recipe-2595-ingredients" class="wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-2595-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before" data-recipe="2595" data-servings="4"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Ingredientes</h3><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="0"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">½ taza de lechuga</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="1"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">½ taza de espinaca</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="2"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">jitomate bola</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="3"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">½ pepino rallado</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="4"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">zanahoria rallada</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="5"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">Arúgula al gusto</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="6"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">Zumo de limón</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="7"><span class="wprm-recipe-ingredient-name">Sal y pimienta al gusto</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: disc;" data-uid="8"><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cda</span>&#32;<span class="wprm-recipe-ingredient-name">de aceite de oliva</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-2595-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-2595-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="2595"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Instrucciones</h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-2595-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Comienza por lavar y desinfectar las hortalizas. Para la lechuga y la espinaca será necesario cortarlas en julianas y reservar en un bowl.</div></li><li id="wprm-recipe-2595-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Añade jitomate en cubos, arúgula al gusto, zanahoria y pepino (sin semillas). Mezcla muy bien hasta integrar todos los ingredientes.</div></li><li id="wprm-recipe-2595-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Añade sal y pimienta al gusto, junto con el zumo de medio limón y revuelve ligeramente.</div></li><li id="wprm-recipe-2595-step-0-3" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: decimal;"><div class="wprm-recipe-instruction-text" style="margin-bottom: 5px;">Finalmente, integrar un chorrito de aceite de oliva.</div></li></ul></div></div>
<div id="recipe-video"></div>
<div id="recipe-2595-notes" class="wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none" style="">Notas</h3><div class="wprm-recipe-notes"><span style="display: block;">&#8211; Como proteína se recomienda añadir pollo o queso panela en cubos<br />
&#8211; Puedes aderezar con aceite de oliva o preparar un aderezo casero<br />
&#8211; Puedes añadir frutos secos para darle un toque crujiente</span></div></div>
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