Pescado a la mostaza fácil

Pescado a la mostaza fácil
Ingredientes
Method
- En un sartén previamente calentado y engrasado con 1 cucharada de mantequilla, sellar los filetes por ambos lados. Retirar
- En el mismo sartén, vaciar el caldo o agua, la mostaza, el diente de ajo picado, jugo del limón, la mantequilla y el perejil picado y revolver.
- Cocinar a fuego alto hasta que se comience a consumir el caldo y se integren bien los ingredientes.
- Bajar el fuego, agregar los filetes de pescado otra vez y cocinar sin que hierva por unos minutos más.
Notas
– Se recomienda acompañar con ensalada y pasta.
– Esta receta también se puede hacer con salmón.






