Pasta con salsa boloñesa y berenjena
A continuación les traemos la siguiente receta muy rápida y deliciosa para los amantes de la comida italiana. Buen Provecho.
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Receta de Chiapas: Chipilín con bolitas
Ahora traemos una receta desde el estado de Chiapas en México. La mayoría de la gastronomía del estado tiene un origen prehispánico y sus ingredientes son de la región. Esta receta es elaborada con una planta llamada Chipilín. Las hojas son usadas principalmente en sopa o en tamales. El chipilín es una hoja muy conocida…
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Salsa Borracha con xoconostles
Los nopales producen dos tipos de frutos: duces (tunas) y ácidos o agridulces (xoconostles). En México los xoconostles se encuentran distribuidos a lo largo del país, la mayor concentración de ellos se encuentra en las zonas áridas y semiáridas del desierto chihuahuense, y en la zona semiárida de Tehuacán – Cuicatlán (Puebla – Oaxaca).
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Cazuela de Mariscos de Veracruz
La cocina del estado mexicano de Veracruz es muy diversa y llena de sabores y olores estimulantes. En la costa se encuentra la población de Nautla y uno de sus platillos más típicos y famosos es la cazuela de mariscos.
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Receta para preparar la ensalada perfecta
Muchas veces pensamos que el comer ensaladas ocurre sólo cuando estamos a dieta, pero tener una comida balanceada es imprescindible para tener una alimentación sana y balanceada. Una ensalada con una textura crujiente y una imagen fresca y apetitosa es ideal. En muchos casos el aderezo es nuestra arma secreta.
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Receta de arroz chino o a la cantonesa
No siempre tienes que salir a un restaurante cuando se te antoja comida china. Prueba a preparar tus propias recetas.
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Receta del Mole Verde
Ingredientes: (Para 4 porciones) Para la carne 8 tazas de agua. 2 kilos de espinazo de cerdo. 500 gramos de maciza de cerdo. ½ cebolla blanca. 1 diente de ajo. 2 ramitas de tomillo. 2 ramas de epazote. 2 cucharaditas de sal.
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Licuado energético “Es ideal para personas que hacen algún tipo de ejercicio, o que trabajan mucho.”
Este es un licuado muy útil tambien para mentes cansadas, así como para proporcionar mucha energía a tu cuerpo, es por esto que es ideal para personas que hacen algún tipo de ejercicio, o que trabajan mucho, ya que ayuda a recuperar fuerzas y así estarás como nuevo para comenzar otro día de trabajo.
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Tomates rellenos
Muchas veces cuando vamos de prisa y no tenemos mucho tiempo para poder cocinar podemos echar mano de este tipo de recetas. Muy rica y saludable, los jitomates rellenos de atún son unos de mis favoritos. Pueden agregar a la preparación verduras cocinas y queso panela si lo desean.
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Croquetas de atún y queso
Las coquetas son un platillo originario de Francia, “croquette” es el diminutivo de “croquer”, que quiere decir crujir. Aunque a veces las solemos preparar con patatas, esta receta no la incluye, pero si lo desean pueden agregar 3 papas grandes hervidas y peladas a la mezcla.
